ロードバイクの楽しみと言えば!! もちろん全国津々浦々の美味しいものを味わうこと(*´ω`*) グルメスポットを探すときに欠かせないのがグーグルマップです。高評価のお店は必然的に「試してみたい」「行ってみたい」と思うもの。今回もグーグルマップをアテにして、「𰻞𰻞麵(ビャンビャン麵)」にトライしてみました。その評価、驚愕の4.8(5点満点)(◎_◎;)! 4.8って・・・ほんとかなぁ。。。(-_-;)アヤシイ
「ビャンビャン麵」で謎の超高評価点を高田馬場に発見!
食べログもそうですが、評価が高過ぎるのは逆に怪しさが漂うもの。グーグルマップのクチコミは果たして本当なのかしらん!?
評価4.8の「ビャンビャン麵」だとぅ!?
クチコミはお店探しで最も参考にする指標の1つ。グーグルマップの場合、3点台の前半だと「やめておこう」、3点台後半なら「う~ん、予備の予備で押さえておこう」、4点以上なら「お、ぜひ行ってみよう(゚∀゚)」という具合に、ワタクシ、結構アテにしているのです。
そんな信頼のグーグルマップにあって、滅多にないのが4.5以上のお店。よっぽど凄いか、あるいはヤラセか!? 評価の分水嶺でもあるこの数値を、だがしかし、遥かに上回るお店を高田馬場で見つけてしまった。
しかもジャンルは「𰻞𰻞麵(ビャンビャン麵)」! 中国の陝西省で食べられる幅広のきし麵で、日本では「ビャン」の漢字の難しさが特に有名です。
漢字は有名だけど、ビャンビャン麵自体は馴染みがありません。そんな馴染み薄な料理が4.8って・・・怪しさ満点じゃないですか、ぜひ行ってみたい(゚∀゚)!
高田馬場は海外になっていた
という訳で、早速にロードバイクで出発進行! 人生初のビャンビャン麵を食すなら、そりゃぁもうグーグル先生太鼓判の超高評価店が良いじゃないですか(゚∀゚)!
目的地は高田馬場の陝西面館
こちらが本日の目的地「陝西面館」。センセイメンカンと読むそうです。しかし、到着して驚いたのは高田馬場の変わりよう。
人通りが少ない大久保、あるいは北池袋のよう。日本人向けのお店がすっかり少なくなり、ハラル料理やアジア料理のお店が多いこと多いこと。聞こえてくる言語もさまざまで、日本語はむしろ少数派に思えます。
もはや日本人が商売相手ではないのかもしれません。それならなおのこと楽しみだ。評価4.8のビャンビャン麺に期待が高まってまいりました。
感動するくらいに店主が良い人(*´ω`*)
陝西面館への期待に胸を膨らませつつ、いざ入店! おぉ、さすが4.8の人気店、ほぼ満席じゃ(◎_◎;)
日本語は通じません(最高だ)
お店に入ると、メニューは日本語ながら、店主(?)を筆頭に日本語が一切聞こえてこない&通じません。留学生と思しきグループ、そして中国出身の方(学生さん?)と思しき方が美味しそうに麺をすすっています。
ちょっと不思議に思ったのは、麺をすする音がしない。はて、中国は日本みたいにズルズル麺をすすったりしないのでしょうか!?
身振り手振りで注文します
いざ着席し、注文の儀。身振り手振りでビャンビャン麺と麻辣麺を注文したところ、店主がこれまた身振り手振りで、「辛さは2番目(3段階中)が良い」「お前(boriko)は大盛りにしておけ」と熱烈説明。
店主は大磯クリテとかにいそうな気の良いオジサンで、熱心に、やさしく丁寧にお勧めを教えてくれます。もう素敵、こういうやり取りホント好き。ビャンビャン麵を食べる前に、このお店(というか店主!?)に心奪われてしまったかもしれません(*´ω`*)
サービス満載のビャンビャン麺をいただきます!
身振り手振りの注文を終えて、待つことしばし。ここで、おお、なんと店主から豆腐(厚揚げ)の煮物のサービス(◎_◎;)! 予期していないことで、ありがたくもかしこまっていると、またまた店主が持ち前の気さくさで「食え食え」と促してくれます。
早速に豆腐をいただいてみたところ、味が良くしみた豆腐の煮物そのもの。中国でもこういうアッサリした料理あるんだぁと感心していたところ、わわわ、来ました、本日のメインディッシュなビャンビャン麵&麻辣麺!
辛さは3段階中2つ目なので、凄い辛いのかな!?と身構えたら、思いのほか全然大丈夫。「ピーナッツを振りかけると美味しくなる」と、ここでも店主登場で、ピーナッツを山盛りかけてくれます。なんてイイ人なんだ(◎_◎;)
ビャンビャン麺はよく混ぜてね!
ビャンビャン麵は、ソース(ケチャップと卵)部分と野菜部分、麺、肉、辛そうな味噌(?)が綺麗に分けて盛られています。食べ方が分からないので、そのまま箸で麺を取り出して、日本風にズルズルすすってみたところ、ここで三度店主が登場 キタ――(゚∀゚)――!!
「ノンノン(ちがうちがう)」という仕草とともに、箸で混ぜる動作をしてきます。あぁ、なるほど、ビャンビャン麵は混ぜていただくものなんですね、へぇ知らなかった、勉強になる(゚Д゚;)
しっかり具とスープと麺を絡めると、店主ニッコリ・グーサインで、僕も思わず満面の笑み。ヤヴァイ、このお店凄い素敵w 初めてのビャンビャン麺、ここに来て良かったwww
大久保や池袋だと(治安諸々で)ロードバイク駐輪するの躊躇われますが、高田馬場の表通りなら人通りも多くお店の中からも見えるので安心度が少し上がります。滅多に都心の飲食店にロードバイクで行くことはしないけど、たまにこういうユニークなアタリのお店に出会えるのは都心ならでは。
いやぁ素敵だった、幸せでしたw 4.8は伊達じゃない、良いお店に出会えて感謝感謝でございます(*´ω`*)
以上、グーグルマップの評価は本当に正しいの!? 驚異の4.8高評価なビャンビャン麵を食べに高田馬場・陝西面館にロードバイクで行ってみた! なお話でした。あ、肝心のビャンビャン麵の味を書くの忘れてたw オジサンがとても親切で、そっちにばかり気を取られてしまって大変申し訳ございません/(^o^)\
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