猫が守り神の神社が東京にあることに驚きつつ、もう1つ驚いたことがありました。へぇ～、東京って結構酒蔵がいっぱいあるのね(＠_＠;)！ 澤乃井くらいしか知りませんでした。という訳で、多摩サイ近くの酒蔵・石川酒造（多摩自慢）を見学してみることにしました。
東京の酒蔵・多摩自慢に行ってみよう
簡単にアクセスできて、僕らが好きな観光スポットをサーチしてみたところ、おぉ、東京ワンダーランド(ﾟ∀ﾟ)！ 酒蔵だってよ、デゲメンさん！
東京には隠れ酒蔵がいっぱい
こちら、東京都酒造組合の画像を拝借したもの。なんとビックリ、東京には10軒も酒蔵があるんですね(＠_＠;)！
僕は日本酒まったく飲めず、澤乃井くらいしか知りませんでした(;^_^A
東京の酒蔵・多摩自慢に行ってみよう
こんな身近なところに人生の潤いがあるとは知らなんだ。ということで、早速、近場の酒蔵に試しに行ってみることにしました。
多摩自慢の石川酒造は多摩サイ近く
選んだのは多摩自慢をつくる石川酒造。以前、多摩川サイクリングロードのう回路を探してウロウロしていたときに偶然見つけて、入ってみたいと思っていたのです。
石川酒造は文久3 年（1863）に始まったそうで、140年の歴史を持つ古い酒蔵。敷地はとても広く、建物はどれも写真映えするものばかり。なんと、6棟の建物は国の登録有形文化財に指定されているんだそうな(＠_＠;)
石川酒造で日本のビールの歴史に触れる
東京にこんな立派（失礼！）な酒蔵があることにも驚きましたが、それだけではありません！ なんと、みんな大好き、僕も大好きなビール！！ 石川酒造は結構な先駆け醸造所なんですよ(＠_＠;)！
石川酒造は100年以上前にビールづくりに着手
さらに驚いたのが、石川酒造の地ビール！ 「お、今流行りのクラフトビールだな、乗るしかないもの、このビッグウェーブに(´_ゝ｀)」と斜に構えるなんて、恐れ多い、頭が高い(# ﾟДﾟ)！
なんとビックリ、石川酒造がビール造りに着手したのは1887年（明治20年）！ 日本のビールの始まりは1869年（明治2年）で、1872年（明治5年）には日本人によるブルワリーが誕生。
その後、1877年（明治10年）にサッポロビール、1888年（明治20年）にキリンビール、1890年（明治23年）にヱビスビール、1892年（明治25年）にアサヒビールが誕生しておりまして、石川酒造はキリンビールと同じ年にビール醸造に着手しているのであります。
マジかよ、凄いな、石川酒造。まさに多摩の誇り、多摩自慢。ビール造りの超老舗じゃん(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
地ビールの先駆けとして
でも、その後、ちょっと気になる記述が・・・。曰く、「瓶が破裂し易いなどの理由で、明治23年に製造装置は売却」。
あれ？？ ビール醸造、3年で断念しちゃったのかな(・_・;) それでも先駆者であることに変わりはありません（ビール造りは1998年に再開）
現在、店頭およびオンラインで明治復刻地ビールが購入できるそう。自宅で文明開化を味わうのもオツかもしれません(*´ω｀)
石川酒造（多摩自慢）のHP
クラフトビールの隆盛は1994年の酒税法改正から
ところで、今はクラフトビール・地ビールが絶賛大流行（ホントだよ！） 各地の地ビールを飲むのが、僕の輪行の楽しみであります。でも、いつから、いつのまにこんなにクラフトビールが出回るようになったんだろう！？
調べてみたら、ルーツは1994年の酒税法改正に行き着くらしい。製造量が制限されていた（年間2,000キロリットル以上）のが、1994年の法律改正で大幅に緩和されたのだそう。今では、全国地ビール醸造者協議会という業界団体もできて、クラフトビールを盛り上げているんだって！
1994年4月に行われた酒税法改正で、ビールの年間最低製造数量がそれまでの2000キロリットル（大びん換算で約316万本）から60キロリットル（同 約9万5千本）に大きく引き下げられました。それまで、日本のビール製造は酒税法という法律で、相当な量（年間2000キロリットル以上）を生産・販売することができる大手メーカーにしか事実上認められていませんでしたが、この法改正により、小規模な事業者もビールを製造することが可能になったわけです。この規制緩和により、全国各地に少量生産の、いわゆる「地ビール」が続々と誕生しました。この酒税法改正後に誕生し、個性あふれるビールを少量生産するメーカーのビールを「クラフトビール」（地ビール）と言います。
「クラフトビール」（地ビール）とは
へ～、すっごい勉強になった。ビールの歴史、面白い(ﾟ∀ﾟ)！ 今回は石川酒造で日本酒しか買わなかったので、今度行ったら明治復刻地ビール買って帰ろう、そうしよう(*´ω｀)
以上、東京の酒蔵・石川酒造に自転車で行ってみたら、思いがけず日本の地ビールの歴史を学べた！ なお話でした。そう言えば、地ビールの醸造所ってどれくらいあるんだろう？？ きた産業株式会社の全国醸造所リストによると473カ所とありますな。むむむ、いろいろ試してみたいぞ(ﾟ∀ﾟ)！
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